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NEU
Marzadro Crema Alpina Nocciola Haselnusslikör 17% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Sahne (18%), Alkohol, Milcheiweiß, Aromaextrakt aus Haselnuss (2%), karamellisierter Zucker, Aromen, Stabilisatoren: E407, E481....
Inhalt 0.7 Liter (24,14 € * / 1 Liter)
16,90 € *
NEU
Marzadro Crema Alpina Caffé Kaffeelikör 17% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Sahne (18%), Alkohol, Milcheiweiß, Aromaextrakt aus Kaffee (2%), karamellisierter Zucker, Aromen, Stabilisatoren: E407, E481. Allergene:...
Inhalt 0.7 Liter (24,14 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Meukow Vanilla Cognac Likör 30% (1 x 0.7 l)
Die russischen Abgesandten und Brüder Auguste-Christophe sowie Gustave Meukow gründeten 1862 die AC Meukow & Company, die sich in der Hauptsache mit feinen Spirituosen und mit Schnaps beschäftigt. Dieser Meukow Vanille wird durch...
Inhalt 0.7 Liter (36,86 € * / 1 Liter)
25,80 € *
Bruadar Scottish Highland Whiskylikör 22% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose *mit Farbstoff: Zuckerkulör Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 22%vol. Herstellerkontakt: Scottish Liqueur Centre Ltd , Hilton...
Inhalt 0.7 Liter (33,57 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Details
Aurum Golden Orange Likör 40% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 40%vol. Herstellerkontakt: Real Aromi Spa, Via S. Martino, 1, Citta' Sant'Angelo PE, Italien
Inhalt 0.7 Liter (36,86 € * / 1 Liter)
25,80 € *
Arran Gold Malt Whisky Cream Likör 17% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Whiskybasis Allergene: Laktose Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 17%vol. Herstellerkontakt: Isle Of Arran Distillery, The...
Inhalt 0.7 Liter (25,57 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Fireball Whisky Zimt Likör 33% (1 x 0.7 l)
Der Name Fireball leitet sich von einer Geschichte aus dem kanadischen Volksmund ab. Demnach verabreichte ein Wissenschaftler den Leuten Whisky mit Zimt, um sie vor dem drohenden Erfrieren zu bewahren. Auch heute noch sorgt der Kanadier...
Inhalt 0.7 Liter (23,43 € * / 1 Liter)
16,40 € *
Ramazzotti Aperitivo Rosato 15% (1 x 1.0 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien *mit Farbstoff Nettofuellmenge: 1,0 l (1000 ml) Alkoholgehalt: 15%vol. Herstellerkontakt: Pernod-Ricard Deutschland GmbH, Habsburgring 2, 50647, Köln,...
Inhalt 1 Liter
18,30 € *
St. Germain Holunderblütenlikör 20% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Frankreich Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 20%vol. Herstellerkontakt: St. Germain, Frankreich
Inhalt 0.7 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
The Kings Ginger Ingwerlikör 41% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Niederlande Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 41%vol. Herstellerkontakt: DTS & W GmbH, Gewerbepark Bwb 17, 83052 Bruckmühl
Inhalt 0.5 Liter (54,40 € * / 1 Liter)
27,20 € *
Max & Daniel's Bio Ingwer Liqueur-Likör 35% (1 x 0.5 l) - DE-ÖKO-006
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: THE DUKE Destillerie, Feldkirchner Str. 1, 85609 Achheim, Deutschland
Inhalt 0.5 Liter (45,80 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Jack Daniels Fire Tennessee Likör 35% (1 x 1.0 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör auf Whiskeybasis *mit Farbstoff Ursprungsland: USA Nettofuellmenge: 1,0 l (1000 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: Jack Daniel Barrelhouse Lynchburg, Tennessee, USA...
Inhalt 1 Liter
23,90 € *
Jack Daniel's Tennessee Honey Likör 35% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Whiskeybasis Ursprungsland: USA Nettofuellmenge: 0,7 l 700 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: Jack Daniel Barrelhouse Lynchburg, Tennessee, USA 37352 USA
Inhalt 0.7 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
23,80 € *
Glayva Whisky Likör 35% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Whiskybasis *mit Farbstoff: Zuckerkulör Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: The Glayva Liqueur Company,...
Inhalt 0.7 Liter (31,14 € * / 1 Liter)
21,80 € *
Wild Turkey American Honey Likör 35,5% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Whiskeybasis Ursprungsland: USA Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 35,5%vol. Herstellerkontakt: DCM S.p.A., Via F. Sacchetti, 20099, Sesto San Giovanni (MI,...
Inhalt 0.7 Liter (25,29 € * / 1 Liter)
17,70 € *
Makers Mark Mint Julep Likör mit Whiskey 33% (1 x 1.0 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose Ursprungsland: USA Nettofuellmenge: 1,0 l (1000 ml) Alkoholgehalt: 33%vol. Herstellerkontakt: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549, Frankfurt, Deutschland
Inhalt 1 Liter
28,90 € *
Smirnoff Gold Vodka-Likör Cinnamon Flavoured 37,5% (1 x 1.0 l)
Kleine Flocken aus purem Gold schwimmen in diesem Wodka-Likör und funkeln munter im Licht. Dass dieser Tropfen ungewöhnlich ist, zeigt ein näherer Blick auf das Etikett, denn Smirnoff hat seinem Parade-Vodka, dem Wodka Nummer 21, mit...
Inhalt 1 Liter
25,90 € *
Cointreau Blood Orange Likör 30% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör *mit Farbstoff: Zuckerkulör Ursprungsland: Frankreich Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 30%vol. Herstellerkontakt: CLS Remy Cointreau, 49124, St. Barthelemy dÀnjou,...
Inhalt 0.7 Liter (23,80 € * / 1 Liter)
16,66 € * 19,90 € *
Details
Heiland Doppelbock Bierlikör 23% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 23%vol. Herstellerkontakt: beer liqueur foundation UG, Birkenstr. 10, 85405 Nandlstadt, Deutschland
Inhalt 0.5 Liter (49,60 € * / 1 Liter)
24,80 € *
Grand Marnier Louis Alexandre 40% (1 x 0.7 l)
Diese Cuvée Louis Alexandre wurde als Hommage an Grand Marniers Gründer kreiert, an Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Dieser kam im Jahr 1880 auf die Idee, einen Cognac mit einem Orangenlikör zu mischen. Das damals neuartige Produkt...
Inhalt 0.7 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
44,80 € *
Cointreau Noir Likör 40% (1 x 0.7 l)
Cointreau Noir ist ein herrlich reicher, saftiger und obendrein eleganter Likör, der erst seit 2015 auf dem internationalen Markt erhältlich ist. Schon damals entbrannte eine Diskussion um seine Bezeichnung, denn er wird als Premium...
Inhalt 0.7 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
Unterthurner Anisler Anislikör mit Grappa 45% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose (Likör) Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 45%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020,...
Inhalt 0.7 Liter (28,29 € * / 1 Liter)
19,80 € *
Details
Unterthurner Zirbeler Likör Noblesse 32% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 32%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.5 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Unterthurner Waldhonig Likör Noblesse 28% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.5 Liter (37,80 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Unterthurner Klosterbitter Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.7 Liter (28,43 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Unterthurner Heidelbeer Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.7 Liter (25,57 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Unterthurner Amaretto Classico Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Allergene: Enthält Mandeln Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14,...
Inhalt 0.7 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Details
Unterthurner Waldhimbeere Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.7 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Unterthurner Zitronenlikör 28% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.5 Liter (35,54 € * / 1 Liter)
17,77 € * 19,90 € *
Unterthurner Edelkastanie Likör Noblesse 28% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör *mit Farbstoff: Zuckerkulör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14,...
Inhalt 0.5 Liter (35,20 € * / 1 Liter)
17,60 € *
Unterthurner Bauernnusseler Likör 39% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose (Likör) Allerne: Haselnüsse & Walnüsse Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 39%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH,...
Inhalt 0.7 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
19,60 € *
Southern Comfort 100 Proof Whiskey Likör 50% (1 x 1.0 l)
Southern Comfort ist mit dieser Spirituose eine perfekte Mischung von Bourbon und Pfirsichlikör gelungen. Das Ergebnis ist ein glatter, geschmeidiger Whiskey-Likör, der durch die angehobene Trinkstärke von stolzen 50% Alkoholgehalt...
Inhalt 1 Liter
39,80 € * 47,80 € *
Details
Southern Comfort Black Whiskey Likör 35% (1 x 0.7 l)
Der Black ist eine kräftigere Version des Flagschiffs Southern Comfort. In diesem Likör wurden die Whiskyelemente verstärkt, was auch durch den angehobenen Alkoholgehalt erreicht wurde. Dabei ist der Southern Comfort Black ebenso...
Inhalt 0.7 Liter (25,43 € * / 1 Liter)
17,80 € *
Yukon Jack Canadian Whisky-Likör 50% (1 x 1.0 l)
"Black Sheep of Canadian Liquors" prangt wie eine gutgemeinte Warnung auf dem Etikett der hoch aufragenden Vierkantflasche mit Diamantapplikationen im Halsbereich. In der Tat ist diese Likör eine herausfordernde Besonderheit, denn 50%...
Inhalt 1 Liter
43,40 € *
Details
Unterthurner Holunderblüte Likör Noblesse 28% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.5 Liter (39,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Unterthurner Marillen Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.7 Liter (24,86 € * / 1 Liter)
17,40 € *
Unterthurner Erdbeer Likör 28% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 28%vol. Herstellerkontakt: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Inhalt 0.7 Liter (24,14 € * / 1 Liter)
16,90 € *
Jacopo Poli Vaca Mora Amaro 32% (1 x 0.7 l)
1898 gegründet, ist die Destilleria Jacopo Poli seit jeher für Ungewöhnliches und für Innovationen bekannt. Während andere Brennereien die hohen Investitionskosten scheuen, wurden bei Poli gleich mehrere Destillationsanlagen installiert,...
Inhalt 0.7 Liter (32,57 € * / 1 Liter)
22,80 € *
Agwa De Bolivia Coca Leaf Likör 30% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Niederlande Nettofuellmenge: 1x 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 30%vol. Herstellerkontakt: Babco Europe Limited, The Forum 29-31 Glasthule Road, Dublin, Irland
Inhalt 0.7 Liter (32,14 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Ferdinand Saar Quince Likör 30% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör (Spirituose auf Ginbasis) Allergene:enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 30%vol. Herstellerkontakt: Capulet & Montague LTD.,...
Inhalt 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Torquadra Grappalikör Torfrutta Uva Moscato 21% (1 x 0.5 l)
Noten von Nuss, Traube und Honig Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Grappabasis Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 21%vol. Herstellerkontakt: Distilleria Santa Teresa...
Inhalt 0.7 Liter (26,86 € * / 1 Liter)
18,80 € * 26,90 € *
Marzadro Olia del Garda Olivenlikör Grappa + 2 Gläser 40% (1 x 0.5 l)
Selbst wenn Oliven pur nicht gerade zu Ihren Favoriten gehören, werden Sie diesen Likör lieben. Zuerst mag sich die Kombination von Grappa und Olive schräg anhören. Aber bereits nach dem ersten Tropfen wird der Liebhaber feiner Liköre...
Inhalt 0.5 Liter (57,76 € * / 1 Liter)
28,88 € * 29,90 € *
Kilchoman Bramble Liqueur Likör 19% (1 x 0.5 l)
Der Bramble Liqueur ist ein interessanter, fruchtiger und gut ausgewogner Tropfen aus der Kilchoman-Brennerei. Brombeeren sind enthalten und in der Islay-Brennerei wurden Honig sowie Malt Whisky hinzugefügt. Dieser Likör überzeugt mit...
Inhalt 0.5 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Coldcock Herbal Flavored Whiskey 35% (1 x 0.7 l)
Es ist ein Kentucky Bourbon, der die Basis für den Coldcock stellt. Um das typische Brennen dieser Art Whiskey zu unterbinden, wurden dem Bourbon Hibiskus, Eukalyptus, Ingwer und Fenchel beigegeben. Dabei wurden von Coldcock bewusst...
Inhalt 0.7 Liter (36,71 € * / 1 Liter)
25,70 € *
Marzadro Olia del Garda Olivenlikör mit Grappa 40% (1 x 0.7 l)
Ein Likör auf Basis eines Grappa und Oliven als Aroma hört sich wohl nur für Liebhaber der mediterranen Frucht verführerisch an. Aber auch wenn Ihnen Oliven nicht zusagen, wird Sie diese feine Leckerei begeistern. Der Marzadro Olia del...
Inhalt 0.7 Liter (51,14 € * / 1 Liter)
35,80 € *
Marzadro Bellabomba-Bombardino Eierlikör 17% (1 x 1.0 l)
Aus dem italienischen Trentino kommt dieser edle Eierlikör, der in der internationalen Brennerei für feinste Grappa Mazardo hergestellt wird. Basis ist aber nicht einer der Weinbrände der zahllose Male preisgekrönten Destillerie....
Inhalt 1 Liter
21,80 € *
Slyrs Liqueur - Likör Vanilla & Honey 30% (1 x 0.7 l)
Whiskey ist nicht unbedingt die Spezialität, die zum bayerischen Kulturgut gerechnet wird. Allerdings hat sich in der Alpenregion die Brennerei Lantenhammer regional, aber auch international mit ihren exzellenten Malt Whiskeys einen...
Inhalt 0.7 Liter (42,57 € * / 1 Liter)
29,80 € *
Seagram's Seven 7 Dark Honey Likör 35,5% (1 x 1.0 l)
Seagram's 7 Dark Honey Likör wird aus dem Seagram’s 7 Crown hergestellt, einem der beliebtesten Whiskys in Nordamerika. Dieses mehrfach preisgekrönte kanadische Destillat wird mit dunklem Honig, Gewürzen und Kräutern aromatisiert und mit...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Mackmyra Bee Likör Whisky & Honey 22% (1 x 0.5 l)
Der Bee Liqueur beschreitet auf dem Gebiet der Whiskys neue Pfade. Dem schwedischen Hause Mackmyra ist mit dieser Komposition dabei allerdings ein echter Glücksgriff gelungen. Obwohl der Whisky & Honey Likör so süß ist, wie sein Name...
Inhalt 0.7 Liter (31,74 € * / 1 Liter)
22,22 € * 26,90 € *
Schraml Weihnachtsliquer 30% (1 x 0.1 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose (Likör) Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,1l (100 ml) Alkoholgehalt: 30 %vol. Herstellerkontakt: Brennerei Schraml · Pfarrgasse 22 · 92681 Erbendorf, Deutschland
Inhalt 0.1 Liter (33,30 € * / 1 Liter)
3,33 € * 5,90 € *
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Wissenswertes über Liköre

Der Dichter Wilhelm Busch kannte die zuckersüße Versuchung: „Es ist ein Satz von altersher - wer Sorgen hat, hat auch Likör“. Nüchtern betrachtet bestehen alle Liköre aus einer Mischung aus Edelbränden oder Sprit, Zucker und für den jeweiligen Likör charakteristischen, geschmackvollen Ingredienzen. Bei Licht besehen sorgen sie auch für die verführerischen Farben.

Von süß und sahnig bis feurig und sinnlich

Dabei ist Likör im wortwörtlichen Sinn (mittellateinisch = liquor) lediglich eine Flüssigkeit in der historischen Pharmazie. Die alten Apotheker hatten sich redlich bemüht, verschiedene Heilkräuter durch süßende Zugaben einigermaßen genießbar und durch Alkohol haltbar zu machen. Seitdem hat er es echt in sich: Mindestens 100 Gramm Zucker je Liter sind im Likör, dazu Alkohol und weitere individuelle Geheimnisse. Sie aromatisieren, färben und trüben den Likör in geradezu unendlichen Variationen: Es gibt kein Kräutlein, das sicher davor ist, likörtauglich zu sein, selbst Joghurt und Sahne können hinein. Derartige Emulsionslikören werden dann schon mal lediglich 20 bis 25 Vol.-% erlaubt, sonst können es 35 Vol.-% sein. Liköre aus Kaffee, Kakao oder Tee halten diesbezüglich genau die Mitte und Verdünnungen zu geschmackvollen Cocktails werden gern genommen …

Gut bekömmlich sind die meisten Liköre darüber hinaus auf Eis, als Aperitif oder auch als Begleiter zum mobilisierenden Espresso wie Amaro, Sambuca oder Amaretto. Grundsätzlich werden sie in Fruchtsaft-, Fruchtaroma-, Bitter-, Kräuter-, Gewürz-, Emulsions-, Eier- und Honigliköre eingeteilt.

Berühmt und besonders vielseitig

Nach der ganzen grauen Theorie kommen nun die bunten Flaschen reputabler Liköre ins Spiel: Bénédictine, Chartreuse, Amaretto, Grand Marnier, Cointreau, Averna, Anisette u. a. sind internationale Berühmtheiten. Als Spezialitäten gelten der ungarische Birnenlikör „Zwack“, der lettische Kümmellikör „Allasch“, dänischer „Cherry Heering“ und „Cordial Médoc“ mit Alkohol aus Weindestillaten, Aromen aber von der Iriswurzel. Delikate Whisky-Honig-Liköre sind „Irish Mist“ oder „Drambuie“ usw. Der japanische „Toso“ wird aus Sake und aus vier verschiedenen Heilkräutern zubereitet und gilt in Nippon als traditionelles Neujahrsgetränk.

Fruchtsaftlikören wird frischer Fruchtsaft beigegeben, 20 bis 25 Prozent sind die Regel. Er bestimmt über den Geschmack und den Namen des Produkts wie beispielsweise Cherry Brandy.

Fruchtaromaliköre erhalten ihren Geschmack durch Fruchtteile, durch ganze Früchte oder Destillate, aber niemals durch künstliche Aromen. Früchte, die durchschnittlich zu wenig Saft enthalten oder deren Aromen sich vorwiegend in den Schalen konzentriert, können nur auf diese Weise zur Likörherstellung verwendet werden, Beispiele sind Apricot Brandy oder auch Curaçao.

Gewürz-, Kräuter- und Bitterliköre enthalten Fruchtsäfte, natürliche ätherische Öle und natürliche Essenzen. Kaffee-, Kakao- und Teeliköre enthalten, was sie namentlich benennt. Emulsionsliköre sind Mischliköre wie Eierlikör oder auch „Baileys’s“ etc. mit Sahne, Schokolade, Crèmes und mit einem Zuckeranteil von 350 bis 400 Gramm pro Liter. Eierliköre sollen als Minimum 240 Gramm Eigelb und Honiglikör 300 bis 600 Gramm Bienenhonig je Liter aufweisen.

Begehrt und gepflegt

Alle lieben Likör: Allein in Deutschland werden weit mehr als 100 Millionen Liter Likör verkauft. Dabei ist das Preisniveau so unterschiedlich, wie es nur sein kann. Aber weil die Geschmäcker bekanntermaßen sehr unterschiedlich sind, präsentiert mezcal-tequila.de eine große Auswahl unterschiedlicher, geschmackvoller Qualitäts-Liköre zur Auswahl. Dabei liegen die Preise zwischen nur um 10 Euro für aromatischen Sahne-Likör bis 40 Euro für besondere Spitzenprodukte.

Für die Lagerung des Likörs reicht es, sich eine einfache Faustformel zu merken: aufrecht, kühl, trocken und dunkel. Vor allem direkte Lichteinwirkung oder gar strahlendes Sonnenlicht ist regelrecht Gift - und wer die gute Qualität seines Lieblingslikörs lange bewahren will, füllt angebrochene Spirituosen in kleinere, gut verschließbare Behältnisse um oder benutzt einen Vakuumierer, mit dessen Hilfe der Sauerstoff aus der geöffneten Likörflasche entzogen werden kann. So hat Oxidation keine Chance, Geschmack und Lebensdauer des Likörs bleiben lange erhalten.

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