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nginious! Vermouth Cask Finished Gin 43% (1 x 0.5 l)

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Produktinformationen "nginious! Vermouth Cask Finished Gin 43% (1 x 0.5 l)"

Bei dem nginious! Vermouth Cask Finished Gin aus der Schweiz handelt es sich um einen mehrfach ausgezeichneten, fassgereiften Gin, der weltweit der einzige und erste seiner Art ist. Das heißt, dass er in einem ehemaligen Vermouth-Fass reift und zu der für nginious! typischen Kräuternote noch zusätzliche Nuancen von orientalischen Gewürzen und Bitterorgange erhält. Die Botanicals Wacholderbeeren, Lorbeerfrüchte, Berberitzen, frische Grapefruit, süße Schalen von Orangen und Zitronen, Heublumen, Kardamom, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Kamille, Ysop, Blätter der Schwarzen Johannisbeere, Galgant, Süßholz und Iris- und Silberdistelwurzel werden in einzelnen Chargen destilliert, danach miteinander vereint und circa fünf Monate in Vermouth di Torino-Fässern nachgereift.

Erst nach dieser Zeit wird der nginious! Vermouth Cask Finished Gin in die Flachmann-Flaschen, die für jede Tranche aus jedem Fass, in dem der Gin reift, in einer individuellen Ledervariante mit Etikett designt wird, abgefüllt. 

Die Nase nimmt schon nach dem Öffnen der Flasche ein Bouquet aus dunklen Beeren, Grapefruit und Zitrusfrucht wahr. Aber am Gaumen zeigt sich der Vermouth Gin sehr facettenreich, saftig-fruchtig, aber dennoch würzig. Auch florale Akzente und eine individuelle süß-bittere Note sind erkennbar. Im langen Abgang stellt er sich sehr würzig dar. nginious! Vermouth Cask Finished Gin wird pur auf Eis oder als Longdrink mit mediterranem Tonicwater und einer Orangenzeste immer wieder gern getrunken. 

Video:
 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: Schweiz
Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml)
Alkoholgehalt: 43%vol.
Herstellerkontakt: Ulrich & Co, Spirit Production & Consulting, 8153 Rümlang, Schweiz

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