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Tanqueray Old Tom Gin Limited Edition 47,3% (1 x 1.0 l)

53,80 € *
Inhalt: 1 Liter

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  • SW10232
  • Ursprungsland: England
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Als Sonderedition kam der Tanqueray Old Tom erstmals im Sommer 2014 auf den Markt. Eigentlich... mehr
Produktinformationen "Tanqueray Old Tom Gin Limited Edition 47,3% (1 x 1.0 l)"

Als Sonderedition kam der Tanqueray Old Tom erstmals im Sommer 2014 auf den Markt. Eigentlich ist dieser Gin keine Neuheit, denn der originale Old Tom wurde bis 1920 regelmäßig vierfach destilliert. Für Tanqueray hatte der beschlossene Relaunch primär erhebliche arbeitsreiche Folgen. Für diesen Gin mussten einige technischen Weiterentwicklungen der modernen Destillationstechnologie zurückgebaut werden, um den authentischen Geschmack des ursprünglichen Old Tom erreichen zu können. Zudem wurde im Archiv so lange gestöbert, bis ein Originaletikett gefunden wurde, das in einem Nachdruck die auf 100.000 Stück limitierten Flaschen ziert.

Tanqueray Old Tom wird mit den gleichen vier Botanicals hergestellt, wie der Standard-Gin des Hauses. Allerdings werden Wacholder, Angelikawurzel, Koriander und Süßholz zu anderen Anteilen und in deutlich höherer Menge verwendet. Nach dem Destillationsprozess wird diesem Gin ein New Make Spirit beigemischt, um eine kernige Note zu erzeugen. Ebenso ungewöhnlich ist, dass der Old Tom Gin mit Rübenzucker nachgesüßt wird. Und neben dem regulären entmineralisierten Wasser, um den Gin auf Trinkstärke zu bringen, wird zusätzlich natürliches Quellwasser eingefüllt.

In der Nase steckt die gesamte klare Tanqueray-DNA. Aber es ist die erdige Süße, die hervortritt und deutlich an Lakritz erinnert. Insgesamt ist der Tanqueray Old Tom Gin Limited Edition köstlich und leicht süß. Am Gaumen betören Wacholder und Koriander, während sich der Abgang süßlich und kernig zeigt.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: England
Nettofuellmenge: 1,0l (1000 ml)
Alkoholgehalt: 47.3 %vol.
Herstellerkontakt: Charles Tanqueray & Co, W1U 5AP, London, England

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