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Sipsmith London Dry Gin 41,6% 1 x 0.7 l)

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2009 schlossen sich Sam Glasworthy, Fairfax Hall und Jared Brown zusammen und gründeten die... mehr
Produktinformationen "Sipsmith London Dry Gin 41,6% 1 x 0.7 l)"

2009 schlossen sich Sam Glasworthy, Fairfax Hall und Jared Brown zusammen und gründeten die immer noch als Prudence, also als Klugheit bezeichnete Destillerie in London. Dort lancierten sie den vielleicht kultigsten Gin der Handwerksrenaissance. Sipsmith London Dry Gin wurde in einem Kupferkessel erster Generation gebrannt. Nach Expertenmeinung läutete dieser Gin nach fast zwei Jahrhunderten Bewegungslosigkeit, den Beginn des modernen Gins in London ein.

Dabei beruht der Sipsmith London Dry auf traditionellen Botanicals, darunter Engelwurz, Koriander, Süßholz  und natürlich Wacholder. aber wird in der Single-Shot-Destillationsmethode hergestellt. Das heißt, die Zutaten werden nur mit Wasser verdünnt, nicht zusätzlich mit neutralem Spiritus.

Sipsmith London Dry Gin duftet klassisch, aber unverwechselbar. Orangenschale mit erwärmtem Orangenblütenhonig verleihen der Nase Komplexität. Dazu tragen auch Pinienwacholder mit leichten Anklängen von Angelikawurzel, Moschus sowie Lakritze bei.

Am Gaumen entfaltet sich der Sipsmith Gin in drei Wellen. Wacholder mit einem ausgeprägten Kieferncharakter kommen früh auf. Zitronenquark sowie Mandarinen folgen und Zitrusfrüchte bilden die Kulisse. Im Abgang kommen einige Gewürznoten durch. Cassia, Zimt und Koriander verschmelzen zu einer vagen, sanften Pfeffernote. Ein cremiger Hauch von Süßholzwurzel ist vorhanden, der die Kombination aus Wacholdernote mit Bitterorange abrundet. Mit dem Sipsmith London Dry Gin kaufen Sie einen reichen und komplexen Gin, der pur, auf Eis, mit Tonic oder in einem Cocktail immer seinen Charakter wahrt. 

Video:
 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: England
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 41,6%vol.
Herstellerkontakt: Bremer Spirituosen Contor, Hinter dem Vorwerk 24, 28279, Bremen, Deutschland

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