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nginious Smoked & Salted Gin 42% (1 x 0.5 l)

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  • SW10257
  • Ursprungsland: Schweiz
  • Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml)
Dieser geräucherte! und gesalzene! Gin stammt aus der Schweiz.  Für diese Gin-Spezialität... mehr
Produktinformationen "nginious Smoked & Salted Gin 42% (1 x 0.5 l)"

Dieser geräucherte! und gesalzene! Gin stammt aus der Schweiz. 

Für diese Gin-Spezialität wurden Kastanien 40 Stunden lang kalt geräuchert und anschließend mit Ingwer, Quitte, Bitterorange, Koriander und Wacholder mazeriert.

Sel À L’Ancienne ist ein ganz besonderes Salz aus den Alpen, denn es wird über Kiefernästen geräuchert. Dadurch bindet dieses Salz Aromen von Holz, Harz und Teer; im Prinzip einen Extrakt der Kiefer.

Die Nase von Smoked & Salted Gin vermittelt traditionelle Gin-Nuancen mit Wacholder, Koriander und Bitterorange. begleitend treten leicht rauchige Noten auf, die an Kirsche erinnern.

Der Gaumen erlebt knackige, traditionelle Noten, wobei Orangenschale und Wacholder dominieren. Pinie, würziger Koriander und Nuancen frischer Zitrone melden sich. Rauchig wird es vor dem Abgang, wo Schinken und Austern, aber auch salzige Nüsse und Zitrusschalen ihren Auftritt haben.

Dieses Gin-Köstlichkeit ist perfekt ausbalanciert. Solo, auf Eis aber auch als Martini oder Gin Tonic ist der nginious Smoked & Salted ein vollkommen neues aber erstklassiges Geschmackserlebnis. 

Video:
 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: Schweiz
Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml)
Alkoholgehalt: 42%vol.
Herstellerkontakt: Ulrich & Co, Spirit Production & Consulting, 8153 Rümlang, Schweiz

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