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Prinz Alte Haus-Zwetschke 41% (1 x 0.5 l)

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In der milden Klimaregion des Bodensees, im österreichischen Leiblachtal hat sich 1886 die... mehr
Produktinformationen "Prinz Alte Haus-Zwetschke 41% (1 x 0.5 l)"

In der milden Klimaregion des Bodensees, im österreichischen Leiblachtal hat sich 1886 die Brennerei Prinz niedergelassen. Das inzwischen seit vier Generationen im Familienbesitz befindliche Unternehmen ist für seine sortenrein schmeckenden Brände über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Im Betrieb kommen traditionelle Brennverfahren, die hauseigen entwickelte Destillationstechnik des Prinz Hafele-Brand und moderne Methoden zum Einsatz. 

Mit einer ganzen Serie widmet sich Prinz den Alten Obstsorten und überlieferten Herstellungstechniken. Dazu werden bereits beim Obstbauern nur die besten Früchte handverlesen und zum Transport ins Leiblachtal vorbereitet. Mit den gesäuberten Früchten wird eine intensivaromatische Maische angesetzt, die teilweise über Monate gären muss. Anschließend wird das sanfte  Vakuum-Brennverfahren verwendet, damit alle Partikel im Geist gebunden werden. 

Bis zu 36 Monate ruht das Destillat in Steingut-Behältern, was die Sortenreinheit der Aromen verdichtet. Erst dann darf der Obstbrand in den Original Prinz-Holzfässern lagern und reifen. Das beschert dem Edelbrand seine bernsteinerne Farbe, wie sie in den nostalgischen Bügelflaschen zu bewundern ist. Vor der Abfüllung wird der Prinz Alte Haus-Zwetschke mit einem natürlich gewonnen Fruchtauszug verfeinert, was dem Schnaps noch mehr Tiefe verleiht. Entsprechend rund, ausgewogen und mild ist diese Köstlichkeit, die Sie gleich hier als Prinz Alte Haus-Zwetschke günstig online bestellen. 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Brände
Allergene: Enthält Schalenfrüchte
Ursprungsland: Österreich
Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml)
Alkoholgehalt: 41 %vol.
Herstellerkontakt: Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 9, 6912 Gemeinde Hörbranz, Österreich

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