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Don Julio Tequila Añejo 38% (1 x 0.7 l)
Versteckt im mexikanischen Dorf Atotonilco liegt seit 1942 die Destillerie Don Julio, die mit diesem Anejo Tequila aus 100 Prozent blauer Agave, einen für 18 Monate in amerikanischer Eiche gereiften Premium-Tequila abfüllt. Schön golden...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Don Julio Tequila Blanco 38% (1 x 0.7 l)
Der Gründer der Destillerie, Don Julio selbst, gilt als Forscher in Sachen Tequila – auch seinen Blanco 100% Agave hätte er nicht besser hinbekommen können. Aus der hauseigenen Agave destilliert, darf der Genießer sich über feinste Noten...
Inhalt 0.7 Liter (49,71 € * / 1 Liter)
34,80 € *
Corralejo Tequila Blanco 38% (1 x 1.0 l)
Seit nunmehr 250 Jahren stellt die Hacienda Corralejo Tequila her – so auch den fruchtigen Blanco 100% de Agave. Als reines Naturprodukt ohne jegliche Zusätze, glänzt dieser weiche und milde Premium-Tequila mit vollmundigen Eindrücken...
Inhalt 1 Liter
31,50 € *
Casamigos Tequila Blanco 40% (1 x 1.0 l)
Unter anderen von George Clooney gegründet, liefert Casamigos mit seinem Tequila Blanco 100% Agave Azul ein unvergleichlich mildes und klares Destillat. Dieser Tequila richtet sich an Genießer mit feinem Gaumen, da er in keinster Weise...
Inhalt 1 Liter
58,70 € *
Topanito Tequila Blanco 50% (1x 0.7 l)
Der Topanito Blanco mit 50% Vol. wird direkt nach der 2-fachen Destillation in Flaschen abgefüllt. Er begeistert mit seinem klaren, intensiv fruchtigen Agavenaroma. Sein etwas höherer Alkoholgehalt macht ihn zur optimalen Grundlage von...
Inhalt 0.7 Liter (31,14 € * / 1 Liter)
21,80 € *
Sauza Tequila Tres Generaciones Plata 38% (1 x 0.7 l)
Der Tres Generaciones Plata von Sauza Tequila wird dreimal destilliert – und erhält dadurch seine unverwechselbar reine und geschmeidige Mundfülle. Ein kräftiger Ton von Pfeffer und auch Noten von Pflaume, Aprikose und Zitrus...
Inhalt 0.7 Liter (42,57 € * / 1 Liter)
29,80 € *
Details
Sauza Tequila Tres Generaciones Añejo 38% (1 x 0.7 l)
Das werte Hause Sauza lässt seinen Tequila Añejo Tres Generaciones in ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche reifen – 12 Monate lang. Dabei entwickelt das edle Destillat Klänge von Honig, Karamell, Holz und Rauch, ein Spiel, das...
Inhalt 0.7 Liter (49,14 € * / 1 Liter)
34,40 € *
Herradura Tequila Reposado 40% (1 x 0.7 l)
11 Monate lang reifte und lagerte der Tequila in Fässern aus Eichenholz. Durch diese lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenholz Fässern, zeigt er nicht nur eine wunderschöne, goldene Farbe, sondern entwickelt vielmehr ein sehr...
Inhalt 0.7 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
29,40 € *
Gran Corralejo Tequila Añejo 38% (1 x 1.0 l)
Vor fast 250 Jahren wurde die Hacienda Corralejo gegründet und war eines der ersten Anwesen in Mexiko, das kommerziellen Tequila herstellte. Seit diesem historischen Datum im Jahr 1755 wurden die Destillationsmethoden des Tequila...
Inhalt 1 Liter
74,40 € *
AHA TORO Tequila Reposado 40% (1 x 0.7 l)
Die etwas jüngere Abfüllung von Aha Toro ist ebenso ein Tequila Reposado, der zu 100 % aus dem Saft der Agave gebrannt wird. Für neun Monate in ehemaligen Fässern von Jack Daniels gereift, verfügt er über klar ausgeprägte Eindrücke von...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Corralejo Tequila 99,000 Horas Añejo 38% (1 x 0.7 l)
Der Name '99,000 Horas' gibt die Zeitspanne in Stunden an, die dieser exklusive Añejo Tequila für den kompletten Produktionszyklus benötigt: Vom Wachstum der Agaven über die Destillation bis hin zur 18-monatigen Reifung in amerikanischen...
Inhalt 0.7 Liter (66,86 € * / 1 Liter)
46,80 € *
AHA TORO Tequila Blanco 40% (1 x 0.7 l)
Seinen Ursprung hat der feine Aha Toro Tequila Blanco 100% Agave auf der Hacienda El Olvido im mexikanischen Bundesstaat Jalisco. Noch genauer in dem winzigen Dorf namens Jesus Maria. Geschmacklich wunderbar rund und weich, darf der...
Inhalt 0.7 Liter (55,43 € * / 1 Liter)
38,80 € *
Sauza Tequila 901 Triple Distilled 40% (1 x 0.7 l)
Mit dieser Abfüllung erfüllte sich Justin Timberlake einen Traum, den eines extra-smoothen Brandes, der pur wie auch gemixt begeistert. Denn er ist Markenbotschafter dieses edlen Premium-Tequilas. Zu 100% aus Agave und Triple Distilled...
Inhalt 0.7 Liter (35,43 € * / 1 Liter)
24,80 € *
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Olmeca Tequila Altos Plata 38% (1 x 0.7 l)
Die klare Blanco-Version des Altos von Olmeca, "Plata" genannt ist ein feiner Tequila, der zu 100 % aus blauer Agave destilliert wird und als "handmade" gilt. Mehrfach ausgezeichnet, verfügt er über feine Noten von Agave, Zitrus, etwas...
Inhalt 0.7 Liter (36,86 € * / 1 Liter)
25,80 € *
Tapatio Tequila Añejo 38% (1 x 0.5 l)
Im Gegensatz zu seinem kleinen Bruder dem Reposado gönnt sich der Añejo insgesamt 18 Monate in amerikanischen Weißeichenfässer zur Reifung. Diese wurden zuvor als Whiskyfässer verwendet. Aussehen: Intensive strohgelbe Farbe, leicht...
Inhalt 0.5 Liter (58,80 € * / 1 Liter)
29,40 € *
Tapatio Tequila Reposado 38% (1 x 0.5 l)
Dieser köstliche Reposado von Tapatio wird vier Monate lang in Ex-Bourbon-Fässern gelagert, um sozusagen die Kanten des Tapatio Blanco zu zähmen. Aussehen: Hell strohgelbe Farbe; leuchtend, mit goldenen und leicht grünlichen Tönen....
Inhalt 0.5 Liter (49,60 € * / 1 Liter)
24,80 € *
Tapatio Blanco 110 55% (1 x 0.5 l)
Dieser edle Tapatio 110 ist ein schwerer und öliger Tequila Blanco 100% de Agave, der mit dem höchstzulässigen Alkoholgehalt von 55% abgefüllt wird. Lässt man ihn etwas atmen im Glas, entfaltet er nach und nach ein opulentes Bouquet von...
Inhalt 0.5 Liter (59,60 € * / 1 Liter)
29,80 € *
Olmeca Tequila Altos Reposado 38% (1 x 0.7 l)
Dieser wunderbar weiche und seidige Altos Reposado Tequila von Olmeca wird zu 100 % aus einer Agave gewonnen, die mehr als 2000 Meter über dem Meeresspiegel heranwächst. Deshalb nennt man diese Region auch das Hochland von Jalisco. Das...
Inhalt 0.7 Liter (34,86 € * / 1 Liter)
24,40 € *
Sierra Tequila Antiguo Plata 40% (1 x 0.7 l)
Bei dem Sierra Tequila Antiguo Plata handelt es sich um die neueste Produktionslinie aus dem Hause Sierra Tequila. Der aufwändige traditionelle Herstellungsprozess – sorgfältige Handarbeit, erlesene Agaven aus dem Hochland des Staates...
Inhalt 0.7 Liter (29,71 € * / 1 Liter)
20,80 € *
Herradura Tequila Ultra Cristalino 35% (1 x 0.7 l)
Der Tequila Añejo von Herradura bildet die Grundlage für diesen Tequila Herradura Ultra Cristalino. Der Añejo wird mit hochwertigem Extra Añejo gemischt, der bis zu 49 Monate in amerikanischen Weißeichenfässern gelagert wurde. Ein...
Inhalt 0.7 Liter (142,57 € * / 1 Liter)
99,80 € *
Details
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Wissenswertes über Tequila

Was ist Tequila?

Tequila ist eine Spirituose aus Mexiko und wohl einer der bekanntesten Mezcal-Arten. Er wird in der Region & Stadt Tequila, gelegen im Bundesstaat Jalisco in Mexiko aus dem Herzstück der Agave hergestellt.

Den besten Tequila online kaufen auf mezcal-tequila.de

Dieses Herz der Agave bedeutet in der Indigenen-Sprache Mezcal. In der Regel beträgt der Alkoholgehalt zwischen 38% und 40%, bei einigen Sorten von Tequila auch bis zu 50%. Die Behörde Consejo Regulador del Tequila A.C. unterscheidet bei der Herstellung vom Tequila in zwei Qualitätsklassen.

Die Qualitätsklassen des Tequila

Mixto: hier stammen mindestens 51% des Zuckers zur Alkoholproduktion von der Agave, der restliche Zucker kann andere Herkunft haben, vorzugsweise wird hier Zuckerrohr verwendet. 

Der Mixto darf in Tanks oder Flaschen abgefüllt und auch versendet werden. In den Tanks beträgt der Alkoholgehalt vom Mixto in der Regel 55 Volumenprozent und wird nach dem Versenden beim Abfüllen in Flaschen mit Wasser auf die normale Trinkstärke reduziert.

In unserem Online Shop auf Mezcal-Tequila.de gibt es ausschliesslich 100% Agave Tequila! Du kannst also sicher sein, daß Du immer beste Qualität bekommst!

100 % Agave azul: dieser Tequila darf nur in Flaschen abgefüllt und anschließend versendet werden. Die gereiften Tequilas, Reposado und Añejo dürfen nur in Fässern gelagert, wobei die Fässer nur unter Aufsicht des Consejo Regulador del Tequila geöffnet und in Flaschen umgefüllt werden dürfen.

Für den Export sind ausserdem diese offizielle Kategorieren definiert, die englische sowie spanische Bezeichnungen besitzen:

  • Silver, Blanco oder Plata ist klarer, transparenter Tequila, dieser wird nach der Destillation sofort in Flaschen abgefüllt.
  • Gold, Joven oder Oro ist ein Blend aus weißem Meczal mit einer gealterten Spirituose Tequilas, dieser kann zusätzlich mit bis zu 1 % seines Gewichtes durch Zuckercouleur, Glycerin oder Zuckersirup angereichert werden, damit er gereifter und weicher schmeckt.
  • Aged oder Reposado, diese Spirituose aus Agave wird erst verkauft, wenn er mindestens zwei Monate in Eichenholz-Fässern geruht hat.
  • Extra-Aged oder Añejo ist mindestens ein Jahr, aber weniger als drei Jahre alt und wird in Eichenholz-Fässern gelagert. Dabei dürfen die Fässer eine Größe von 600 Liter nicht übersteigen. Der Alkoholgehalt muss beim Abfüllen in Flaschen mit Wasser reguliert werden.
  • Ultra-Aged oder Extra-Añejo muss mindestens drei Jahre in Eichenholz-Fässern lagern. Diese Kategorie wurde aber erst im März des Jahres 2006 eingeführt.

Tequila trinken - wie geht das richtig?

Guter Tequila aus 100% Agaven sollte immer pur genossen werden, Reposado wird im Sherryglas genossen, Añejo auch in einem Cognac-Schwenker. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich der runde Geschmack der Spirituose am besten. Außerdem sollte der Geschmack vom Tequila nicht mit Limette und Salz verfälscht werden.

Denn außerhalb von Mexiko kommt das Ritual mit Zitrone und Salz oft zur Anwendung, wobei bei diesem Ritual zuerst das Salz von der Hand genommen wird, danach der Schnaps getrunken und anschließend in die Zitronenscheibe gebissen wird. In Mexiko selber werden beim Tequila trinken dieser mit einem Grapefruit-Softdrink gemixt oder als Longdrink serviert.

In einem Restaurant werden junge Tequilas oft zusammen mit einem Glas Sangrita oder einem Glas Limettensaft zu einem guten Essen serviert, also besteht das Gedeck aus drei Gläsern. Die Reihenfolge der Gläser ist dann der Limettensaft, der Tequila und zum Schluss der Sangrita, diese Reihenfolge wird auch Bandera oder Flagge genannt. Denn hier kommen die Farben Grün, Rot und Weiß der mexikanischen Flagge vor. Eine deutsche Spezialität ist beim Tequila trinken die Spirituose mit einer Orangenscheibe und einer Prise Zimt zu genießen.

 

Die schwedische Variante besteht aus einer Kaffeebohne, die in den Tequila gegeben wird und eine mit Zimt versehene Orangenscheibe ergänzt wird. Hier wird zunächst die die Orangenscheibe mit der Hälfte des Tequilas getrunken, anschließend der Rest des Tequilas mit der Kaffeebohne getrunken. Weltweit wird beim Tequila trinken auf Cocktails zurückgegriffen, die bekanntesten Cocktails sind der der Tequila Sunrise und die Margerita, in Mexiko selber sind es die Mixgetränke Charro Negro, sowie Paloma.

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