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Mezcalosfera Tobala 2018 | 49,16% (1 x 0.7 l)

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Inhalt: 0.7 Liter (170,00 € * / 1 Liter)

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  • SW10627
  • ultralimitierte Produktion von lediglich 100 Liter (!)
  • aus der wilden Tobala Agave hergestellt
  • Mezcal Ancestral (Herstellung ohne Strom, ohne fliessend Wasser)
  • Aroma: Holz und geröstete Samen
  • Geschmack: Trocken, holzig und rauchig
  • mehr klassisches Mezcal-Feeling geht fast nicht
Diese Version wurde gewonnen aus der wild wachsenden Tobala-Agave. In diesem Fall wurden nur 100... mehr
Produktinformationen "Mezcalosfera Tobala 2018 | 49,16% (1 x 0.7 l)"

Diese Version wurde gewonnen aus der wild wachsenden Tobala-Agave. In diesem Fall wurden nur 100 Liter - in Worten: einhundert - hergestellt. Ein Mezcal-Hilight in unseren Shop. Definitiv! 

Aroma und Geschmack

Schön homogenes Aroma von Holz und geröstete Samen. Der Geschmack ist mild, trocken, holzig und rauchig. Für seine 49,16% Alkoholstärke ein erstaunllich zarter Mezcal. Wobei wir hier immer noch von Mezcal sprechen! Sehr ausbalanciert.

 

 

Über Mezcalosfera

Unter der Marke Mezcalosfera exportiert die Bar „Mezcaloteca“ in Oaxaca City im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca die Mezcals kleiner und oft abgelegener Brennereien. Oft sind es Abfüllungen von wenigern hundert Liter - aber allesamt Meisterwerke. Die sehr kleinen und raren Abfüllungen beinhalten ganz unterschiedliche Agavensorten von "Wild bis Zahm", traditionelle Herstellungsmethoden und individuelle Alkoholvolumina. Jede Abfüllung/Jahrgang hat sämtliche zur Abfüllung wichtigen Informationen auf dem Flaschenetikett abgedruckt: Der verantwortliche Mezcalero, Herkunft der Agaven sowie Herstellung sind hier zu finden.

Testberichte der Mezcals auf MEZCAL-REVIEWS (USA):
https://www.mezcalreviews.com/filter-by/brand/mezcalosfera-de-mezcaloteca/

Website:
http://mezcaloteca.org

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 49,16 %vol.
Herstellerkontakt: fifteenlions GmbH & Co. KG, Auenstrasse 100, 80469 München

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26.02.2020

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