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Le Tribute Mezcal Artesanal Joven Durango 45% (1 x 0.7 l)

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  • SW10178
  • in Handarbeit hergestellter Premium Mezcal
  • aus der wilden Agavensorte Cenizo
  • von den Machern des "Gin Mare"
  • aromatisch süsses und rauchiges Aroma
  • Geschmack: pfeffrig-würzige Note, viel süsse Agave und Rauch
Die Herstellung des Le Tribute Mezcal erfolgt auf traditionelle Weise. Dazu wird die wilde... mehr
Produktinformationen "Le Tribute Mezcal Artesanal Joven Durango 45% (1 x 0.7 l)"

Die Herstellung des Le Tribute Mezcal erfolgt auf traditionelle Weise. Dazu wird die wilde Agavensorte Cenizo verwendet, wobei nur das Herz verwendet wird, was den höchsten Zuckergehalt aufweist. Es werden angeblich auch für jede geerntete Agave zwei neue gepflanzt, ganz im Sinne einer Nachhaltigkeit. Es folgt die Röstung über Eichenholz, das Mahlen mithilfe eine Tahona (Rad aus Stein), selbst Esel werden beim Transport eingesetzt - fernab von industriellen Standards. Selbst das Verpacken und Etikettieren der Flaschen geschieht von Hand.

Enstanden ist ein aromatisch süsser und rauchiger Mezcal. Am Gaumen besitzt er eine pfeffrig-würzige Note, viel süsser Agave und den typischen Mezcal-Rauch. Der Abgang ist lang und aromatisch. Ein echtes Kunstwerk ist dieser wertvolle Mezal und die elegante Flasche ist ein echter Blickfang in jeder Bar.

Über die Marke:
Le Tribute Mezcal ist eine Zusammenarbeit aus der MG Destileria in Spanien und der Bosscal Company in Mexiko. Der Mezcal wird aus Cenizo-Agaven gewonnen. Die Geschichte begann 1835 in einem kleinen Fischerdorf in der Nähe von Barcelona, namens Vilanova. Dort wurde die MG Destillerie gegründet, die heute in der fünften Generation geführt wird. Im Jahre 1940 brachte diese Brennerei den MC Gin auf den Markt - bis heute einer der meistverkauften Gins in Spanien. Weltweite Bekanntheitsgrad erlangte jedoch der zweite Gin der Firma, der Gin Mare, der 2007 lanciert wurde. Ein weiterer Gin folgte mit dem Le Tribute Gin, dieser war auch Namenspate des zukünftigen Mezcal. Es folgte schliesslich ein Zusammenschluss mit der Bosscal Company im mexikanischen Durango mit dem Ziel einen hochwertige Mezcal zu produzieren - den Le Tribute Mezcal. Dadurch daß Bosscal seit mehr als vier Generationen Mezcal herstellt war hier der perfekte Partner gefunden.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 45.0 %vol.
Herstellerkontakt: Destilerias MG S.L., Miquel Guanse, 08800 Barcelona, Spain

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