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La Medida Mezcal Madrecuishe 49,9% (1 x 0.7 l)

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  • SW10874
  • Aus der Agavensorte Madrecuishe
  • Kleine Chargen
  • Schöner Holzrauch und rote Chili-Pfefferflocken, ein Hauch von trüber Limonade als Ausgleich
  • Aber der Rauch ist definitiv die dominante Hauptnote!
La Medida Madrecuishe wird aus der kultivierten Agave Madrecuishe hergestellt. Obwohl diese... mehr
Produktinformationen "La Medida Mezcal Madrecuishe 49,9% (1 x 0.7 l)"

La Medida Madrecuishe wird aus der kultivierten Agave Madrecuishe hergestellt. Obwohl diese Agave nicht typischerweise für die Mezcalproduktion angebaut wird hat sie sich trotzdem gut an den Anbau angepasst und kann mittleren Dürren und Frost standhalten. Diese Agavenart wird häufig als lebender Zaun um Grundstücke oder andere Kulturen verwendet. Diese Agave wird auf 1.500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut.

Aroma und Geschmack

Dieser Mezcal wird traditionell in San Luis Amatlán, Miahuatlán, Oaxaca und Miahuatlán hergestellt und er besitzt eine schöne Holzrauch und rote Chili-Pfefferflocken, ein Hauch von trüber Limonade als Ausgleich - aber der Rauch ist definitiv die dominante Hauptnote!

Ein toller, rauchiger Leckerbissen!

Über die Marke La Medida

La Medida Mezcal vereint mehr als 46 oaxacanische Produzenten. Ihr Mezcal wird in kleinen Chargen mit über 450 Jahren Tradition und Kultur hergestellt. Die Marke wird von Julián Vidal Gómez Rodríguez geführt, der vor über 40 Jahren mit Mezcal begann. Im Laufe seiner Karriere hat er mit Marken wie Monte Alban, Benevá und Del Maguey zusammengearbeitet. Er konzentriert sich stark auf die Mystik des Mezcal und die traditionellen Produktionsmethoden, die seit Jahrhunderten angewendet werden.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 49,9%vol.
Herstellerkontakt: Aromas of México GmbH, Ebertplatz 8, 50668 Köln, Deutschland

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