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Los Siete Mezcal Misterios Espadín 49% (1 x 0.7 l)

Los Siete Mezcal Misterios Espadín 49% (1 x 0.7 l)

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  • SW10180
  • in Handarbeit hergestellter Premium Mezcal
  • 100% Espadin-Agave
  • doppelt destilliert auf Clay Pot Stills (Ton-Distillen)
  • Whisky-artiges, torfiges Aroma und intensive Frucht-Noten 
  • komplexer Mezcal für Kenner und auch Whisky Freunde
Der Espadin von Los Siete Misterios ist ein reinrassiger kraftvoller Joven-Mezcal mit einer... mehr
Produktinformationen "Los Siete Mezcal Misterios Espadín 49% (1 x 0.7 l)"

Der Espadin von Los Siete Misterios ist ein reinrassiger kraftvoller Joven-Mezcal mit einer gewissen Fruchtnote. Wie der Name schon sagt ist der Mezcal aus der Espadin Agave hergestellt und somit ein ungelagerter Agavenschnaps. Die Destillation findet in Ton-Gefässen statt, sogenannte Clay Pot Stills.

Das Aroma des von den Master Mezcaleros Don Jorge und Don Fidel hergestellten Mezcals ist mineralisch, duftet nach nasser Erde, ist fast schon Whisky-ähnlich, etwas torfig und zusätzlich fruchtig. Eine interessante Kombination für die Nase.

Geschmacklich erwartet uns ein ausgewogene Ensemble aus erdigen, mineralischen Noten mit floralen Eindrücken und vor allem intensiven getrockneten Früchten. Etwas Bitterkeit und Gewürznoten runden das Geschmacksbild ab.

Dieser Mezcal ist für Liebhaber aussergewöhnlicher Mezcals und Freunde guter Sherry-Whiskys ausdrücklich zu empfehlen.

Video:

 

Los siete misterios - Mezcal proposé par Culture Cocktails - CBH FRANCE from Cbh Cao France on Vimeo.

Über die Marke:
Los Siete Misterios L7M ist ein mexikanisches Unternehmen, das im Jahr 2010 gegründet wurde, um die traditionelle Mezcal-Produktion zu bewahren. Los Siete Misterios bedeutet übersetzt "Die sieben Mysterien". Dieser Name wurde durch die vielen Mysterien inspiriert, die sich um Mexiko ranken. Die Zahl Sieben steht für die sieben verschiedenen Mezcals (Espadin, Barril, Mexicano, Coyote, Arroqueno, Tobala, Doba-yej), die von L7M hergestellt werden. Jeder Mezcal wird dabei jeweils aus einer anderen Agaven-Sorte gewonnen.

Die Pflanzen werden natürlich angebaut. Unterschiedliche Agaven wachsen in unterschiedlichen Landstrichen, die ein geringfügig differentes Mikroklima haben. Dadurch variiert der Alkoholgehalt unter den Mezcal-Sorten etwas. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, die ländlichen mexikanischen Bräuche, die Kultur und die Leidenschaft für die Mezcal-Produkte zu repräsentieren und zu unterstützen.  

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 49.0 %vol.
Herstellerkontakt: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg 

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