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Bozal Mezcal Cuixe 47% (1 x 0.7 l)

Bozal Mezcal Cuixe 47% (1 x 0.7 l)

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  • SW10090
  • 100% Cuixe Agave (sehr selten)
  • handwerklich gefertigt
  • Geschmacksnoten: Erde, Eiche, allerlei tropischen Früchten und süßem Harz
  • trockenes-rauchiges Finish
  • limitierte Auflage
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Die für diesen Bozal Mezcal verwendete Cuixe Agave ist nur sehr schwer zu ernten und auch zu... mehr
Produktinformationen "Bozal Mezcal Cuixe 47% (1 x 0.7 l)"

Die für diesen Bozal Mezcal verwendete Cuixe Agave ist nur sehr schwer zu ernten und auch zu verarbeiten, dementsprechend ist diese Abfüllung limitiert. Selten entfaltet sich aber ein Mezcal zu einer derart hinreißenden Palette an Eindrücken. Der Kenner darf sich hierbei auf zarte Noten von Erde, Eiche, allerlei tropischen Früchten und süßem Harz ebenso freuen, wie auf Klänge von Rauch und Zitrus.

Schlicht herrlich gelungen!

Über die Marke:
Auf den steilen, prekären Hängen von Oaxaca und Guerrero wachsen die in der Region heimischen Agavenarten wild und werden von den lokalen Mezcaleros sehr geschätzt. Diese Rebsorten erzeugen exotisch intensive Aromen mit reichen Erdtönen und pikanter Rauchigkeit. Aus dem Herzen der Magie werden diese Aromen traditionell extrahiert, um einen Mezcal herzustellen, der wild verfeinert wird. Diesem traditionellen Stil der Herstellung von Bozal Mezcal wird auch die Verpackung gerecht: Der Mezcal wird in Anlehnung an die „Terrakotta-Copitas“, den traditionellen Trinkgefäßen aus Ton, in rustikale Keramikflaschen abgefüllt. „Wild“ oder „ungezähmt“ ist die Übersetzung für den spanischen Begriff Bozal. 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 47,0 %vol.
Herstellerkontakt:  

 

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